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第73章 打牙祭

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第73章打牙祭

这几日辛苦归辛苦,但豆花和炸臭豆腐生意都不错。

豆花销量稳定,又和包子店的徐老板合作,直接送到包子店里,两个菜包或者一个肉包能半价买碗豆花,因此包子店的销量也节节上升。

但是豆花用来引流,却赚不了大的,大头还得靠臭豆腐。

臭豆腐四文钱一碟,一碟六块,一晚上能卖个一百碟,六百块豆腐,得用上五斤黄豆来磨。

因着她家需求量大,前儿货农卖的便宜,五斤黄豆折合下来一百文不到,抛去料汁的成本,一晚上能净赚三百文,加上早上能挣一百文左右,一天的收入就是四百。这下只要三天就能存下一两银子!

一个月就是十两啊!

秦氏简直不敢相信,现在赚的还能比先前覃厨子一个月赚的还多。

这还只是个小摊,往后要是开了食肆,岂不是不得了?

秦氏这一算,激动的拜神拜佛拜祖宗!

她覃家终于要苦尽甘来了!

然而覃宛却不这么想,虽说能挣钱可她和秦氏两人也太辛苦了!

起早贪黑不说,每天都忙的脚不沾地,腰酸背痛。

覃宛累的想死!

不行,她要改变营销策略!

这日早上卖完豆花,她拉着秦氏奔去集市买了好些肉菜回来打牙祭。上次答应过要给弟弟妹妹炖些骨头汤补补,总不能拼死拼活挣钱,自己连口肉都吃不上吧。

这天晌午,难得覃宛没有草草做几道小菜应付了事,而是端出了山药炖排骨汤,酱肘子,生炒鸡,清炒时蔬,色香味俱全。

把馋了好几天肉的覃月香的直流口水。

秦氏率先给覃弈盛了一碗排骨汤,又给月儿夹了块酱肘子。

那香味四处飘散,附近的宅院里都能闻到。

近日陆修远带着乌雀在码头勘察项目,白日里陆宅空荡荡的。

倒是对面王婶子闻到味道抽动着鼻子过来敲门:

“秦家妹子,在家么?宛丫头,人在不?”

秦氏脸色一变,这王婶子时不时就爱往她家跟前凑,不是想看她们做豆花,就是说别人家的八卦,要么明里暗里想打听宛丫头可想许人家。秦氏现在可没了给宛丫头找人家的念头,她覃家食肆还得靠宛丫头继承起来呢!

她日宛丫头要成亲,那只能招婿!

不是什么人都能往她家能干大丫身边凑的。

覃宛也不耐烦对面的王婶子,那贼兮兮滑腻腻的眼神落在她身上,总让人不舒服。

她眼疾手快,迅速把月儿碗里的酱肘子夹回去,用托盘把桌上的几道好菜装起来一股脑塞进她的房间,再从厨房端出早上吃剩的老咸菜和稀粥放到案桌上。

说时迟那时快,王婶子拍了半天门,都要把门给拍烂了。覃宛走过去用力抽开木榫卯,王婶子差点没摔进来。

她扶住门,暗暗骂了句没教养的丫头,眼睛斜乜着院里的桌子:

“哟,吃晌午饭呢?”

她扭着胯小步走了过去,老脸笑成了一朵菊花,她可老早闻到香味了。

那味道香的她在家坐立不安,馋虫难忍。

晌午前她就瞅见这娘俩买了不少好菜回家,准是烧大肉了。

“正好婶子我中午也忘了用饭,不如一道……”

她走到案桌前定睛一看:

咸菜配稀粥?

肉呢!?

她分明闻到酱肘子的味道了!

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